Cakalang bakar saus tiram sambal jeruk. nikmatnya udang dengan bumbu saus tiram pasti membuat anda ketagihan. berikut resep dan cara memsak yang bisa anda simak. Berikut ini resep dari udang saus tiram yang coba kami sajikan bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuatnya dan menghidangkannya bagi keluarga di rumah. Cakalang Fufu adalah Ikan Cakalang yang diasap hingga matang.
Santap dengan sepiring nasi akan lebih nikmat!
Saus serbaguna yang terbuat dari tiram asli yang praktis dimasak untuk aneka jenis masakan.
Di resep ini, cukup menggunakan bahan-bahan sederhana dengan cara pembuatannya yang mudah diterapkan oleh Bunda.
Bunda Bisa masak Cakalang bakar saus tiram sambal jeruk Cukup dengan menggunakan 18 Bahan/bumbu dengan 5 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Cakalang bakar saus tiram sambal jeruk yang Mesti bunda Sediakan
- Sediakan bahan ungkep:.
- Siapkan 4 ekor ikan cakalang segar.
- dibutuhkan 3 siung baput.
- dibutuhkan secukupnya ketumbar.
- Siapkan secukupnya garam dan penyedap rasa.
- dibutuhkan bahan sambel jeruk:.
- dibutuhkan 1 1/2 buah gula merah ukuran kecil.
- Siapkan sesuai selera cabai rawit.
- Siapkan secukupnya garam.
- Sediakan 1 buah jeruk limau.
- Sediakan bahan bumbu bakar:.
- Siapkan secukupnya kecap manis.
- Sediakan 1 sachet saus tiram.
- Siapkan 2 siung baput.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk iris tipis.
- dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Siapkan secukupnya ketumbar dan merica.
- Sediakan secukupnya garam.
Hasilnya, seporsi hidangan Ayam Saus Tiram dengan tampilan dan warna yang cantik. Cara Membuat Sosis Bakar Saus Tiram. Kini, resep sosis bakar ala Bandung sudah sedemikian terkenal dan menjadi salah satu makanan khas nusantara. Campur beberapa bahan saus seperti saus tomat, saus sambal, saus tiram dengan bubuk merica dan garam lalu diaduk hingga rata.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Cakalang bakar saus tiram sambal jeruk
- Cuci bersih ikan cakalang kemudian campurkan dengan bumbu ungkep yg terdiri dari 3siung baput, ketumbar, garam dan penyedap rasa yg sudah dihaluskan. Ungkep kurleb 10 menit..
- Selagi ikan di ungkep haluskan bumbu bakar yaitu 2 siung baput, ketumbar, merica dan jahe. Setelah dihaluskan tambahkan kecap manis, saus tiram dan irisan daun jeruk, tambahkan garam dan cek rasa..
- Tiriskan ikan yg telah diungkep, kemudian siapkan alat Bakaran dan lumuri ikan dengan bumbu bakar yg telah disiapkan. Bakar hingga matang..
- Siapkan ulekan untuk sambal jeruk, walaupun ngga pkek baput tapi rasanya spesial lohh.. 😄 haluskan cabai rawit kemudian tambahkan garam dan gula merah, haluskan hingga tercampur rata kemudian beri perasan air jeruk limau, cek rasa...
- Ikan cakalang bakar saus tiram+ sambel jeruk siap di eksekusi.. 🍽🍽😊.
Aroma smokey dari ikan cakalang menjadi daya tarik sambal ini. Cocok sebagai cocolan saat menikmati pisang goreng. Mirip dengan sambal terasi goreng tapi dengan sentuhan asam dari jeruk nipis.hmmmmm satu dari sambal favorit saya. Angkat dari api lalu ulek dengan cobek sampai halus. Tambahkan terasi bakar/goreng, ulek kembali sampai rata.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Cakalang bakar saus tiram sambal jeruk ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com