Resep: Cumi Sambal Matah yang Enak

Kumpulan Resep Sambal Khas Indonesia.


Cumi Sambal Matah. Ini aku lagi buat menu kreasi Cumi Sambal Matah Tapi,sambal matahnya aku tumis nih Oya, kalo boleh saran. Hai, this time i cooked some Spaghetti Calamari Sambal Matah. Yes, i cooked it by myself 😁 #asmr #spaghetticalamari #sambalmatah #homemade #eatingshow Check.

Cumi Sambal Matah So Sambal Matah is just one of a gazillion spicy condiments, salsas and chilli pastes found in. Sambal matah dikenal sebagai sambal khas Bali yang rasanya sangat segar. Sebab, bahan-bahannya tidak digoreng, hanya disiram minyak panas. Bunda Bisa masak Cumi Sambal Matah Cukup dengan menggunakan 10 Bahan/bumbu dengan 3 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Cumi Sambal Matah yang Mesti bunda Sediakan

  1. Siapkan baby cumi (engga ada timbangan 🙈).
  2. Sediakan jeruk limau.
  3. Siapkan kaldu jamur.
  4. dibutuhkan garam.
  5. dibutuhkan Minyak goreng untuk menumis.
  6. dibutuhkan Bahan iris :.
  7. dibutuhkan cabe merah rawit.
  8. Sediakan bawang merah.
  9. Siapkan sereh (putihnya saja).
  10. Siapkan daun jeruk.

Apalagi sambal matah dicampur dengan cumi. Serve this raw Balinese sambal as a condiment for grilled fish or chicken. While the shrimp paste is very pungent, it does add a unique. Sambal menjadi menu andalan di setiap acara makan orang Indonesia.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Cumi Sambal Matah

  1. Cuci bersih cumi lalu masak sampai mendidih (+/- 5 menit) setelah itu tumis cumi sampai matang sambil diaduk pelan +/- 5 menit (hati - hati waktu menumisnya karena cumi akan loncat2, supaya aman bisa ditutup saja waktu menumisnya)..
  2. Iris tipis semua bahan iris lalu tambahkan garam dan kaldu jamur, kemudian aduk rata dan cek rasa ya..
  3. Panaskan sedikit minyak (me 2 - 3 SDM) lalu siram ke sambal tadi, kemudian masukkan cumi dan aduk rata lalu sajikan dengan nasi hangat ☺️☺️.

Sambal dapat dibedakan menjadi beragam jenis. Resep Sambal Cumi - Salah satu resep khas nusantara yaitu sambal atau sambel. Banyak sekali jenis sambal yang ada di Indonesia, seperti; sambal tomat, sambal bawang, sambal goreng. Sambal Matah Bali Style Raw Sambal. Iris tipis bawang merah dan bawang putih, kemudian taburi garam.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Cumi Sambal Matah ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com