Cakalang bakar dgn sambal kecap. Beli Aneka Sambal Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah. Belanja Produk Aneka Sambal Aman dan Nyaman di Tokopedia. Sambal kecap pedas merupakan pendamping yang sempurna untuk cocolan hidangan daging bakar, sop, dan juga soto bening.
Sambal kecap yang bercitarasa pedas manis akan memberikan sentuhan tersendiri sehingga membuat nafsu makan anda bertambah. jika anda benar-benar tertarik dan ingin mencoba menikmati kelezatan kerang dengan paduan sambal kecap pedas, mari simak resep bumbu serta cara.
Aneka resep ikan bakar bakar cita rasa pedas dengan guyuran sambal kecap sangat nikmat dimakan bersama nasi putih hangat atau langsung di makan.
Biasanya sih saat pesta tahun baru cukup mantap meskipun hanya dicelupkan ke sambal kecap.
Bunda Bisa masak Cakalang bakar dgn sambal kecap Cukup dengan menggunakan 10 Bahan/bumbu dengan 3 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Cakalang bakar dgn sambal kecap yang Mesti bunda Sediakan
- Siapkan 1 ekor ikan cakalang(600gr).
- dibutuhkan 1 buah jeruk nipis.
- dibutuhkan Secukupnya garam.
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
- dibutuhkan Bahan sambal kecap.
- dibutuhkan 5 buah cabe rawit hijau.
- Sediakan 7 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 1 buah tomat ambil dagingnya saja.
- Siapkan Secukupnya kecap.
Bagi anak muda seperti anda tentunya sangat. Aneka ikan berbumbu pedas gurih seperti cakalang bakar rica, goropa bakar, mujair bakar, ikan mas bakar, hingga ikan tude bakar. Ikan bakar bawal sambal matah dimasak dengan cara digoreng kemudian dibakar. Dagingnya lembut tapi tekstur luarnya garing.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Cakalang bakar dgn sambal kecap
- Bersihkan ikan cakalang lalu lumuri dgn jeruk nipis garam dan lada bubuk sisihkan....diamkan kurleb 15-20mnt biar bumbu meresap.
- Bakar ikan cakalang hingga matang.
- Untk sambalnya iris cabe bawang dn tomat lalu campur dgn kecap aduk rata....sambal kecap siap di nikmati dgn cakalang bakar.
Ikan bakar cakalang ini sangat nikmat disantap saat masih panas menggunakan nasi putih. (BACA: Menikmati Menu Ikan Bakar Sekali Mati di Manado). Sensasi ikan bakar yang dipadukan dengan nasi panas dan sambal dabu-dabu, akan membuat nikmat makan siang Anda. Catatan : Sambal Kecap juga bisa anda buat dengan variasi bawang merah goreng jika anda tak suka bawang merah mentah. Jeruk nipis juga optional, artinya sambal kecap bisa anda buat tanpa perasan jeruk nipis. Tapi saya pribadi lebih suka sentuhan rasa sedikit asam dari jeruk nipis yang menurut.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Cakalang bakar dgn sambal kecap ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com