Sambal ayam geprek 1 potong. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk menikmati sajian dari ayam. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu.
Daging ayam secukupnya, potong-potong sesuai selera.
Sambal ayam geprek Bensu memiliki bahan dasar yang sama yakni cabai rawit atau cabai merah, bawang putih dan garam.
Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek.
Bunda Bisa masak Sambal ayam geprek 1 potong Cukup dengan menggunakan 7 Bahan/bumbu dengan 4 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.
Bahan-bahan Sambal ayam geprek 1 potong yang Mesti bunda Sediakan
- Sediakan cabah rawit oren segar.
- Sediakan cabai merah/cabai keriting.
- Sediakan bawang putih.
- dibutuhkan bawang merah.
- dibutuhkan gula pasir.
- Sediakan penyedap rasa (kaldu jamur/masako/royco).
- Siapkan minyak panas.
Ayam geprek adalah hidangan ayam yang digoreng baik dengan tepung atau tidak, lalu digeprek dengan sambal. Hidangan ini banyak dijumpai di warteg, kafe, rumah. Siapkan wadah baskom masukkan potongan ayam dan bumbu-bumbu marinasi aduk sambil diremas-remas dan tusuk-tusuk dengan garpu supaya Udah gitu aja, gampangkan cara buat ayam geprek krispy sambal bawang. Kalau belum jelas bisa lihat cara buatnya di channel You Tube Sobat Dapur.
Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal ayam geprek 1 potong
- Siapkan bahan bahan yang Sudah di cuci bersih.
- Tambahkan gula dan penyedap rasa lalu di haluskan menggunakan ulegan.
- Panaskan 2 SDM minyak jika dirasa sudah panas, lalu tuang ke atas sambal.
- Ambil ayam lalu geprek bersama dengan sambal.
Sambal ayam geprek tidak perlu menggunakan tomat supaya nanti tidak terlalu basah teksturnya. Selain bumbu, perpedaan resep ayam geprek dengan resep ayam penyet atau ayam goreng tepung adalah terletak di sambalnya. Sambal ayam geprek biasanya hanya menggunakan bawang putih. Tumis sambal di atas api kecil hingga harum dan matang. Aduk rata. - geprek ayam dan campur dengan sambal bawang.
Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal ayam geprek 1 potong ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.
Sumber : cookpad.com