Resep: Sambal Terasi yang Lezat

Kumpulan Resep Sambal Khas Indonesia.


Sambal Terasi. Sambal Terasi is one of the most commonly eaten varieties in Indonesia that is quick and easy to make, plus it tastes even more divine when it is home made. Traditionally, it is pounded in a mortar and pestle but if you are pressed for time, blitzing it in a food processor would do the trick too. SAMBAL TERASI VS SAMBAL BELACHAN Sambal terasi A common Indonesian style of sambal.

Sambal Terasi One version omits the lime juice and has the sambal fried with pounded tomatoes. Sambal terasi (or sambal belacan) is Indonesian chili sauce made from a mix of chilies, shallots, garlic, tomato, palm sugar, and most importantly, terasi. Terasi/belacan/shrimp paste is a block of fermented tiny shrimps (we call this rebon in Indonesian) with dark chocolate color and quite naturally, very sticky and pungent. Bunda Bisa masak Sambal Terasi Cukup dengan menggunakan 8 Bahan/bumbu dengan 3 Langkah. Berikut dibawah ini Cara pembuatanya yach bunda...!.

Bahan-bahan Sambal Terasi yang Mesti bunda Sediakan

  1. dibutuhkan 10 cabe rawit merah.
  2. dibutuhkan 1 buah cabe merah besar.
  3. dibutuhkan 5 siung bawang putih.
  4. Sediakan 4 siung bawang merah.
  5. Sediakan 1 buah tomat.
  6. Sediakan 1 buah terasi matang.
  7. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  8. Sediakan 1/4 sdt garam.

Resep Sambal Terasi enak spesial pedas memang pas banget, walaupun saat ini harga cabe melambung tinggi namun sambal yang satu ini tetap populer di Indonesia khususnya bagi mereka yang mempunyai selera pedas. Selain digunakan sebagai teman nasi dan sayurnya (kalau kami senang komposisi nasi, sambal terasi, lalapan pete dan sayur tumis kangkung), dan sambal ini juga enak apabila dijadikan. Lihat juga resep Sambal Terasi ala penyet lamongan enak lainnya! However, Sambal Terasi is quite popular among Indonesians.

Langkah-langkah & Proses Pembuatanya Sambal Terasi

  1. Iris iris semua bahan kecuali terasi..
  2. Masukkan garam dan gula..
  3. Uleg sampai halus dan test rasa. Siap di sajikan..

We don't know when or if this item will be back in stock. Indonesian sambal with the right mixture of chili and shrimp paste that has that authentic homestyle flavour Suitable for daily dishes and is made from selected fresh chili peppers and shrimp paste. Sambal Terasi is a spicy chili paste, made of shrimp, salt and red chile to give it that spicy flavour. Sambal Oelek is most standard type of sambal, containing chili peppers and salt. Sambal Balado contains red or green chile along with shallot and garlic, and is great for many dishes.

Tidak sesulit yang bunda bayangkan kan? Semoga Resep Sambal Terasi ini bermanfaat untuk bunda dan keluarga tercinta dirumah, Amin. Lihat dan Praktekan Resep resep lainya disitus ini juga yach bunda.

Sumber : cookpad.com